牡丹瓷的創作題材和表現形式是多樣化的，目前燒制成功的有以自然狀物為主要題材的花盤、壁掛、花瓶、瓷鼎、盆景、花籃、屏風、人物、動物、中國結、單株牡丹樹、大型藝術雕塑、日用瓷、牡丹瓷飾品等百余種規格、花色齊全。

　　由于制造工藝復雜，其中*重要的一步即是在牡丹瓷的盤子上做花了。這一步是一種十分精細的工作，要先做好枝葉粘在盤子上，接下來，即是花朵的制造了。

　　工藝師將瓷泥捏出牡丹花的花瓣模樣，然后用一根小竹片將花瓣刮得薄薄的。再在花瓣中心輕輕地割幾下，割出幾條細紋來，然后把它拿起來，用手指將它彎一彎，就這樣，一個花瓣就做好了。做好花瓣之后，工藝師用鉗子夾著將花瓣一片一片地逐次拼接起來。一個具有雛形的牡丹瓷花盤誕生了。

　　在此，這只能算完成了一半。由于瓷器是一種土與火的燒制品，所以還需要經過火的燒制。但燒的這一環節也是至關重要，所以洛陽牡丹瓷提醒，這也得需要有著豐富經驗的師傅進行操作，是因為爐外不能看到燒成狀況，只能比及燒成冷卻出爐之后，才可以看到*的燒成品。也可以說，這環節是考驗心理素質的環節，燒瓷亦在燒心。

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